S. Syarfaini, M. F. Satrianegara, S. Alam, and A. Amriani, “Analisis Kandungan Zat Gizi Biskuit Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L. Poiret) Sebagai Alternatif Perbaikan Gizi di Masyarakat”, Al-sihah, vol. 9, no. 2, 1.