Handayani, A.; Alimin, A.; Rustiah, W. O. Pengaruh Penyimpanan Pada Suhu Rendah (Freezer -3oC) Terhadap Kandungan Air Dan Kandungan Lemak Pada Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps). Al-Kimia 2014, 2, 64-75.