Asmara, A. P., & Amungkasi, H. K. (2019). Kajian Kinetika Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Vitamin C Pada Buah Apel Malang (Malus Sylvestris). Al-Kimia, 7(2), 136-146. https://doi.org/10.24252/al-kimia.v7i2.8125