AL-BARI, A.; SAPUTRI, R. K. Perbandingan Aktivitas Ekstrak Daun Tapak Dara (Catharanthus Roseus) dan TBHQ Sebagai Antioksidan Minyak Goreng Terhadap Fotooksidasi UV-C. Al-Kimia, v. 9, n. 2, p. 124-134, 31 Dec. 2021.