Asmara, A. P. and Amungkasi, H. K. (2019) “Kajian Kinetika Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Vitamin C Pada Buah Apel Malang (Malus Sylvestris)”, Al-Kimia, 7(2), pp. 136-146. doi: 10.24252/al-kimia.v7i2.8125.