Handayani A, Alimin A, Rustiah WO. Pengaruh Penyimpanan Pada Suhu Rendah (Freezer -3oC) Terhadap Kandungan Air dan Kandungan Lemak pada Ikan Lemuru (Sardinella longiceps). Al-Kimia [Internet]. 2014Jul.28 [cited 2024Nov.24];2(1):64-5. Available from: https://journal3.uin-alauddin.ac.id/index.php/al-kimia/article/view/1639