Andi Anggun Dwi Utami Darwis; Majid, I.; Susanti, H. I.; Paly, M. B.; Sohrah. Kandungan Lemak Telur Itik Asin Dengan Pemeraman Menggunakan Kulit Jeruk Manis (Citrus Sinensis: Salted Duck Egg Fat Content With Repaining Using Sweet Orange Peel. ANOA 2023, 2, 7-13.