Irmawaty, I., Herman, N., & Mappanganro, R. (2024). Kadar Protein dan Lemak Bakso Daging Ayam Petelur Afkir Dengan Penambahan Ekstrak Buah Patikala (Etlingera Elatior). Anoa: Journal of Animal Husbandry, 3(2), 100-108. https://doi.org/10.24252/anoa.v3i2.50006