Burhan, Hasniar, Andi Tenri Bau Astuti Mahmud, and Andi Yahya. 2024. “Aplikasi Ekstrak Wortel (Daucus Carota L) Terhadap Nilai Overrun, Daya Leleh Dan Uji Organoleptik Pada Es Krim”. Anoa: Journal of Animal Husbandry 3 (1), 33-40. https://doi.org/10.24252/anoa.v3i1.45967.