Irmawaty, Irmawaty, Nadia Herman, and Rasyidah Mappanganro. 2024. “Kadar Protein Dan Lemak Bakso Daging Ayam Petelur Afkir Dengan Penambahan Ekstrak Buah Patikala (Etlingera Elatior)”. Anoa: Journal of Animal Husbandry 3 (2), 100-108. https://doi.org/10.24252/anoa.v3i2.50006.