Andi Anggun Dwi Utami Darwis, Majid, I., Susanti, H. I., Paly, M. B. and Sohrah (2023) “Kandungan Lemak Telur Itik Asin dengan Pemeraman Menggunakan Kulit Jeruk Manis (Citrus sinensis: Salted Duck Egg Fat Content with Repaining Using Sweet Orange Peel”, Anoa: Journal of Animal Husbandry, 2(1), pp. 7-13. doi: 10.24252/anoa.v2i1.34690.