Agistiana Azzahra, Athiyya Nur, Muhammad Rizki Al Toriq, and Yuninda Anjar Firda Sari. 2024. “Studi Penambahan Berbagai Jenis Tepung Terhadap Kualitas Starter Tempe Berdasarkan Parameter Lama Fermentasi”. Jurnal Biotek 12 (1), 29-43. https://doi.org/10.24252/jb.v12i1.34313.