IRMAWATY, I. Uji Organoleptik Bakso Daging Ayam Dengan Filler Tepung Sagu (Metroxylon sago rottb) pada Konsentrasi Berbeda. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan , v. 3, n. 3, p. 182-193, 6 Feb. 2021.