Bahtiar, Bahtiar, and Effendi Abustam. “PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP DAYA IKAT AIR DAN DAYA PUTUS DAGING”. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan 1, no. 3 (1): 191-200. Accessed September 20, 2024. https://journal3.uin-alauddin.ac.id/index.php/jiip/article/view/1543.