Asmayani A, Abustam E, Irmawaty I. PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber Officinale) DAN ASAP CAIR (Liquid Smoke) DENGAN LAMA PENGASINAN TERHADAP KUALITAS KEDALAMAN RONGGA UDARA DAN LEMAK KUNING TELUR. JIIP [Internet]. 1 [cited 2024Nov.22];1(2):125-34. Available from: https://journal3.uin-alauddin.ac.id/index.php/jiip/article/view/1532