Analisis dan Rencana Pengelolaan Sampah di Perguruan Tinggi Sesuai Konsep Green Campus (Studi Kasus: Universitas Respati Yogyakarta)
Abstrak
Ekspansi dan pertumbuhan Perguruan Tinggi di Indonesia yang sangat pesat dengan jumlah komunitas yang besar, wilayah yang luas, dan aktivitas yang padat, mengakibatkan timbulan sampah yang cukup signifikan. Ini merupakan tantangan yang sangat besar untuk mencapai pembangunan berkelanjutan jika tidak ada pengelolaan sampah yang sistematis, menyeluruh, dan berkelanjutan. Penelitian ini untuk menganalisis dan merencanakan pengelolaan sampah di Perguruan Tinggi sesuai dengan konsep kampus hijau. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif-kuantitatif dengan strategi studi kasus di Universitas Respati Yogyakarta. Sampel adalah seluruh sampah yang dihasilkan di area kampus dan seluruh dokumen yang berkaitan dengan program daur ulang sampah. Instrumen penelitian menggunakan 2 pedoman yaitu pengukuran timbulan dan komposisi sampah mengacu pada SNI dan analisis pengelolaan sampah berdasarkan pedoman dari UI GreenMetric. Hasil penelitian menunjukkan bahwa timbulan (0,021kg/orang/hari) dan volume sampah (0,369/kg/orang/hari) berada di atas nilai SNI dan sebagian besar jenis sampah adalah anorganik. Wadah sampah yang disediakan tidak memenuhi SNI: volume, jumlah, warna, dan beberapa alat pengumpul sampah. Kampus memiliki program pengurangan penggunaan kertas dan plastik, namun belum maksimal karena belum ada program daur ulang, >75% sampah organik belum tertangani, belum ada penanganan limbah B3 dan cara pembuangannya limbah cair masih bersifat konvensional. Disimpulkan bahwa sistem pengelolaan sampah kampus mendapat nilai buruk pada Green Campus, sehingga penanganan sampah di lokasi merupakan langkah yang harus dilakukan sebelum dibuang ke dalam wadah.
Referensi
Abdel-Shafy, H. I., & Mansour, M. S. M. (2018). Solid waste issue: Sources, composition, disposal, recycling, and valorization. In Egyptian Journal of Petroleum, 27, 4, 1275–1290. Doi.org/10.1016/j.ejpe.2018.07.003
Adeniran, A. E., Nubi, A. T., & Adelopo, A. O. (2017). Solid waste generation and characterization in the University of Lagos for a sustainable waste management. Waste Management, 67, 3–10. Doi.org/10.1016/j.wasman.2017.05.002
Alshuwaikhat, H. M., & Abubakar, I. (2008). An integrated approach to achieving campus sustainability: assessment of the current campus environmental management practices. Journal of Cleaner Production, 16, 1777–1785. Doi.org/10.1016/j.jclepro.2007.12.002
Aragaw, T. A., Wondimnew, A., & Asmare, A. M. (2016). Quantification, Characterization and Recycling Potential of Solid Waste: Case Study Bahir Dar Institute of Technology. International Journal of Science and Research (IJSR), 5(6), 2415–2420. Doi.org/10.21275/v5i6.NOV164799
Ardiatma, D. dan A. (2019). Kajian Sistem Pengelolaan Limbah Bahan Berbahaya dan Beracun Di Pt. Tokai Rubber Auto Hose Indonesi. Jurnal Teknologi Dan PengelolaanLingkungan, 6(2), 7–20.
Arindya, Y., Oktiawan, W., & Zaman, B. (2016). Kajian Teknis Timbulan, Komposisi, dan Karaktersitik serta Rencana Pengelolaan Sampah Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. Jurnal Tehnik Lingkungan, 5(1), 1–10.
Armijo de Vega, C., Ojeda Benítez, S., & Ramírez Barreto, M. E. (2008). Solid waste characterization and recycling potential for a university campus. Waste Management, 28, 1, S21–S26. Doi.org/10.1016/j.wasman.2008.03.022
Bahçelioğlu, E., Buğdaycı, E. S., Doğan, N. B., Şimşek, N., Kaya, S., & Alp, E. (2020). Integrated solid waste management strategy of a large campus: A comprehensive study on METU campus, Turkey. Journal of Cleaner Production, 265, 121715. Doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.121715
BSN. (1994). Metode pengambilan dan pengukuran contoh timbulan dan komposisi sampah perkotaan. Badan Standarisasi Nasional.
BSN. (2002). Tata Cara Tehnik Operasional Pengelolaan Sampah Perkotaan (SNI 19-2454-2002).
BSN. (2008). Pengelolaan sampah di permukiman (SNI 3242:2008).
Buana, R. P., Wimala, M., & Evelina, R. (2018). Pengembangan Indikator Peran Serta Pihak Manajemen Perguruan Tinggi dalam Penerapan Green Campus. (Hal. 82-93). Reka Racana: Jurnal Teknil Sipil, 4(2), 82. Doi.org/10.26760/rekaracana.v4i2.82
Damanhuri, E., & Padmi, T. (2010). Pengelolaan Sampah. Program Studi Tehnik Lingkungan, FTSL, ITB.
Diah Indra Rini, Elisabeth Priscila, Dwi Siwi Handayani, G. S. (2016). Penentuan Metode Pengolahan Sampah berdasarkan Timbulan, Komposisi dan Karakteristik Sampah di UNDIP. SNST, 5–10.
Digdowiseiso, K. (2020). The Development Of Higher Education In Indonesia. International Journal of Scientific & Technology Research, 9, 2.
Peraturan Daerah Kota Yogyakarta tentang Pengelolaan Sampah, 1 (2012).
Foo, K. Y. (2013). A vision on the role of environmental higher education contributing to the sustainable development in Malaysia. Journal of Cleaner Production, 61, 6–12. Doi.org/10.1016/j.jclepro.2013.05.014
Hindiyeh, M., Jaradat, M., Albatayneh, A., Alabdellat, B., Al-Mitwali, Y., & Hammad, B. (2022). Sustainable Green University: Waste Auditing, German Jordanian University as a Case Study. Frontiers in Built Environment, 8. Doi.org/10.3389/fbuil.2022.884656
Honingh, D., van Emmerik, T., Uijttewaal, W., Kardhana, H., Hoes, O., & van de Giesen, N. (2020). Urban River Water Level Increase Through Plastic Waste Accumulation at a Rack Structure. Frontiers in Earth Science, 8, 28. Doi.org/10.3389/feart.2020.00028
Ifegbesan, A. P., Ogunyemi, B., & Rampedi, I. T. (2017). Students’ attitudes to solid waste management in a Nigerian university: Implications for campus-based sustainability education. International Journal of Sustainability in Higher Education, 18(7), 1244–1262. Doi.org/10.1108/IJSHE-03-2016-0057
ILRC. (2020). UI GreenMetric World University Rankings 2020. In JLTA Journal Kiyo (Vol. 10, Issue 1). Integrated Laboratory and Research Center.
Kemenristek. (2019). Statistika Pendidikan Tinggi Tahun 2019. Pusat Data dan Informasi IPTEK DIKTI.
Kementerian ESDM. (2015). Waste to Energy Guidebook. Ministry of Energy and Mineral Resources, 1(1), 204. https://ebtke.esdm.go.id/.
Kusumaningtyas, K., Fithratullah, R., & Meluk, C. (2019). The Academic Community Perception About Implementation of UI GreenMetric-Waste Management Criteria at President University. Journal of Environmental Engineering and Waste Management, 4(1), 28. Doi.org/10.33021/jenv.v4i1.702
Lange, J. P. (2021). Managing Plastic Waste-Sorting, Recycling, Disposal, and Product Redesign. ACS Sustainable Chemistry and Engineering, 9, 47, 15722–15738. American Chemical Society. Doi.org/ 10.1021/acssuschemeng.1c05013
Larasati, N., & Fitria, L. (2020). Analisis Sistem Pengelolaan Sampah Organik di Universitas Indonesia (Studi Kasus Efektivitas Unit Pengolahan Sampah UI Depok). Jurnal Nasional Kesehatan Lingkungan Global, 1(2). Doi.org/10.7454/JUKL.V1I2.3800
Lourrinx, E., & Arief Budihardjo, M. (2019). Implementation of UI GreenMetric at Diponegoro University in order to Environmental Sustainability Efforts. E3S Web of Conferences, 1–5. Doi.org/10.1051/e3sconf/201.
Moqbel, S., Abu-Zurayk, R., Bozeya, A., Alsisan, R., & Al Bawab, A. (2020). Assessment of sustainable recycling at The University of Jordan. International Journal of Sustainability in Higher Education, 21(6), 1111–1129. Doi.org/10.1108/IJSHE-11-2019-0334.
Mulasari, S. A., Husodo, A. H., & Muhadjir, N. (2016). Analisis Situasi Permsalahan Sampah Kota Yogyakarta dan Kebijakan penanggulangannya. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 11(2), 259. Doi.org/10.15294/kemas.v11i2.3989
Novarti, A. W., Zaman, B., & Oktiawan, W. (2016). Kajian Teknis Timbulan, Komposisi dan Karakteristik Serta Rencana Pengelolaan Sampah di Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Diponegoro . Jurnal Tehnik Lingkungan, 5(1), 1–10.
Okunola A, A., Kehinde I, O., Oluwaseun, A., & Olufiropo E, A. (2019). Public and Environmental Health Effects of Plastic Wastes Disposal: A Review. Journal of Toxicology and Risk Assessment, 5(2). Doi.org/10.23937/2572-4061.1510021
Peraturan Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat tentang Penyelenggaraan Prasarana dan Sarana Persampahan, Pub. L. No. 03/PRT/M/2013, Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (2013).
Puspadi, N. A., Wimala, M., & Sururi, M. R. (2016). Perbandingan Kendala dan Tantangan Penerapan Konsep Green Campus di Itenas dan Unpar. In Jurnal Online Institut Teknologi Nasional Juni (Vol. 2, Issue 2). Doi.org/10.26760/REKARACANA.V2I2.23
Safitri, A. I., Sembiring, E. T. J., & Prihandrijanti, M. (2020). Sustainable Campus Through Solid Waste Minimization Strategies (Case study: Universitas Agung Podomoro in Indonesia). International Journal of Built Environment and Scientific Research, 4(2), 101. Doi.org/10.24853/ijbesr.4.2.101-114
Sartiyono, T. (2020). Penggunaan Prasarana dan Sarana Perkantoran berbasis Go Green (1st ed., Vol. 1). Kementerian Pekerjaan Umum.
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta.
Suwartha, N., & Sari, R. F. (2013). Evaluating UI GreenMetric as a tool to support green universities development: Assessment of the year 2011 ranking. Journal of Cleaner Production, 61, 46–53. Doi.org/10.1016/j.jclepro.2013.02.034
Tangwanichagapong, S., Nitivattananon, V., Mohanty, B., & Visvanathan, C. (2017). Greening of a campus through waste management initiatives: Experience from a higher education institution in Thailand. International Journal of Sustainability in Higher Education, 18(2), 203–217. Doi.org/10.1108/IJSHE-10-2015-0175.
Tiyarattanachai, R., & Hollmann, N. M. (2016). Green Campus initiative and its impacts on quality of life of stakeholders in Green and Non-Green Campus universities. SpringerPlus, 5(1), 1–17. Doi.org/10.1186/s40064-016-1697-4.
UI. (2018, September). Pengolahan Limbah Organik di Fakultas Tehnik UI. Fakultas Tehnik. http://eng.ui.ac.id/blog/pengolahan-limbah-organik-di-ft-ui/.
UN. (1987). Our Common Future-Brundtland Report.
UNESCO. (2022). Knowledge-driven actions: transforming higher education for global sustainability . UNESCO Digital Library. https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000380519
USEPA. (2015). Sustainability | US EPA. United States Environmental Protection Agency. http://www.epa.gov/sustainability/basicinfo.htm
Washington-Ottombre, C., Washington, G. L., & Newman, J. (2018). Campus sustainability in the US: Environmental management and social change since 1970. In Journal of Cleaner Production (Vol. 196, pp. 564–575). Elsevier Doi.org/10.1016/ j.jclepro.2018.06.012
Widiyasari, R., Zulfitria, & Fakhirah, S. (2021). Pemanfaatan Sampah Plastik Dengan Metode Ecobrick Sebagai Upaya Mengurangi Limbah Plastik. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ, 1–10.
Žalėnienė, I., & Pereira, P. (2021). Higher Education For Sustainability: A Global Perspective. Geography and Sustainability, 2(2), 99–106. Doi.org/10.1016/j.geosus.2021.05.001
Zamroni, M. (2020) Mengenal Prinsip Olah Sampah 3R (Reduce-Reuse-Recycle)–Tunas Hijau.
##submission.copyrightStatement##
##submission.license.cc.by4.footer##Informasi Hak Cipta
KEBIJAKAN HIGIENE : JURNAL KESEHATAN LINGKUNGAN (AKSES TERBUKA)
Syarat yang harus dipenuhi oleh Penulis sebagai berikut:
- Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama naskah secara simultan dengan lisensi di bawah Creative Commons Attribution License yang mengizinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan sebuah pernyataan kepenulisan pekerjaan dan penerbitan awal di jurnal ini.
- Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan. (Lihat Efek Akses Terbuka).