The Evaluation of Loose Powder Formulation of Manihot Starch and Maydis Starch with Natural Orange Sweet Potato

  • Kris MonikaYanti Monika Institut Teknologi Bandung
    (ID) https://orcid.org/0000-0002-9504-5740
  • Putu Indra Cyntia Dewi Sekolah Tinggi Farmasi Mahaganesha
    (ID)
  • Ni Luh Sanjiwani Putri Pasha Institut Teknologi Sumatera
    (ID)

Abstrak

Latar belakang: Amilum merupakan bahan tambahan yang bersifat inert dan dapat dicampur dengan hampir semua obat tanpa menimbulkan reaksi. Penggunaan pewarna alami memiliki tingkat keamanan yang lebih baik dibandingkan dengan sintetik. Tujuan: membandingkan evaluasi fisik dari sediaan bedak tabur berbahan dasar amilum maydis dengan amilum manihot serta penggunaan pelarut alami berupa umbi jalar jingga. Metode: Pembuatan ekstrak umbi jalar jingga dengan menggunakan meserasi dan pelarut etanol (95%) : aseton (98%) (5:5). Kemudian dilakukan pembuatan sediaan bedak dan dilakukan evaluasi fisik berupa organoleptik, distribusi ukuran partikel, homogenitas, kelembapan, dan kecepatan alir. Hasil: Hasil yang diperoleh adalah uji organoleptik pada tiap formula baik, distribusi partikel F2 paling baik, uji homogenitas tiap formula baik, uji kelembapan yaitu F1 lebih tinggi dibandingkan F2 sebesar 1,05 ± 0,01%, uji kecepatan alir pada F2 lebih baik dibandingkan F1 yaitu sebesar 23,53 ± 0,35 g/detik. Kesimpulan: sediaan bedak berbahan dasar amilum manihot lebih baik dibandingkan dengan sediaan bedak berbahan dasar amilum maydis.

##plugins.generic.usageStats.downloads##

##plugins.generic.usageStats.noStats##

Referensi

A. T. Daru, M. Abdassah, A. Subarnas. (2019). Bahan Dasar Sediaan Kosmetik Bedak Pelindung Kulit Wajah dari Pati Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb). Journal of Science, Technologi and Enterpreneur: 1(12).147-161.
Abdul Rahim. (2020). The Combination Of Green Beans And Corn Amylum As A Tablet Destroying Material. The 2nd Alauddin Pharmaceutical Conference and Expo (ALPHA-C). DOI: https://doi.org/10.24252/kesehatan.v1i1.18470
Depkes RI. (2020). Farmakope Indonesia edisi VI. Departemen Kesehatan. Republik Indonesia. Jakarta: Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Devi,I.A.S., Q.A. Shodiquna, N.W.S.D.Eni, C.I.S. Arisanti, P.O. Samirana. (2018). Optimasi Konsentrasi Polivinil Pirolidon (PVP) sebagai Bahan Pengikat tehadap Sifat Fisik Tablet Ekstrak Etanol Rimpang Bangle (Zingiber cassumunar Roxb). Jurnal Farmasi Udayana: 7(2).
Dewi, S.P.P., Prasetia, I.G.N.J.A., Arisant i, C.I.S. (2021). Pengaruh Amilum Manihot Partially Pregelatinized Sebagai Penghancur Intragranular – Ektragranular pada Formulasi Tablet Ekstrak Daun Ubi Jalar Merah (Ipomoea batatas L.). J Ilmiah Medicamento. 7 (1): 62-70, Doi: https://doi.org/10.36733/medicamento.v7i1.674.
Erliana Ginting. (2013). Carotenoid Extraction Of Orange-Flashed Sweet Potato And Its Application As Natural Food Colorant. J Teknologi dan Industri Pangan: 24(1). 81-88. Doi: https://doi.org/10.6066/jtip.2013.24.1.81
Isriany Ismail, Surya Ningsi, Nurshalati Tahar, Aswandi. (2014). Pengaruh Jenis Pengikat Terhadap Sifat Fisika Sediaan Serbuk Masker Wajah Kulit Buah Semangka (Citrullus vulgaris schrad). JF FIK UINAM: 2(2).
L. Lachman, H. A. Lieberman and J. L. Kanig. (2008). Teori dan Praktek Farmasi Jilid 2. Jakarta: UI PRESS.
M. E. Aulton. (2002). Pharmaceutics : the science of dosage form design. New York: Churchill Livingstone.
P. J. Sinko. (2011). Martin Farmasi Fisika Dan Ilmu Farmasetika. Jakarta: EGC
R. C. Rowe and P. J. Sheskey. 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipients, 6th ed. London: Pharmaceutical Press and American Pharmacists Assosiation.
Rinawati, Zipora Sembiring, Wasinton Simanjuntak, Emantis Rosa. (2021). Pembuatan Serbuk Pewarna Alami Dari Berbagai Tanaman Tropis Dengan Metode Oven Drying. J. Pengabdian Kepada Masyarakat Tabikpun: 2(2). Doi: https://doi.org/10.23960/jpkmt.v2i2.20
Ruben Tinosa Dwika, Trisna Ceningsih, Setia Budi Sasongko. (2012). Pengaruh Suhu dan Laju Alir Udara Pengering pada Pengeringan Karaginan Menggunakan Teknologi Spray Drayer. J Teknologi Kimia dan Industri: 1(1).
Sarina Efendi, Ansharullah, Muh. Syukri S, Sri Wahyuni, Sri Rejeki. (2022). Effect of yellow sweet potato (Ipomoea batatas L) flour and carrot (Daucus carota) filtrate formulation on organoleptic characteristics and nutritional value of wet noodles. J. Sains dan Teknologi Pangan: 7(2), 5521-5535.
Wasitaatmadja, S.M. (1997). Penuntun Ilmu Kosmetik Medik. UI- Press. Jakarta.
Yudianto. (2004). Pengaruh Variasi Kombinasi Amilum Jagung {Zea May, L) dan Avicel PH 101 Terhadap Waktu Hancur dan Disolusi Tablet Paracetamol. Skripsi: Fakultas MIPA Jur Farmasi UH Jogjakarta.
Yuningsih, Hadi Susilo, Yusransyah. (2020). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Bedak Tabur Ekstrak Etanol Daun Kapuk Randu (Ceiba pentandra(L.) Gaertn.). J Ilmiah Kesehatan Delima: 2(2), 137-154. Doi: 10.31793/1680-1466.2020.25-4.291.
Diterbitkan
2023-12-31
Bagian
Artikel
Abstrak viewed = 147 times

##plugins.generic.recommendByAuthor.heading##