Pengaruh Karakteristik Sosial Ekonomi Terhadap Skala Usaha Sapi Potong Di Desa Itterung Kecamatan Tellusiattinge

Maryam Maryam; Nurfaida Nurfaida; Herni Herni; Muhammad Farid; Ita Puspitasari; Yulia Irwina Bonewati

doi:10.24252/anoa.v3i2.48860

Maryam Maryam Universitas Muhammadiyah Bone
(ID)
Nurfaida Nurfaida Universitas Muhammadiyah Bone
(ID)
Herni Herni Universitas Muhammadiyah Bone
(ID)
Muhammad Farid Universitas Muhammadiyah Bone
(ID)
Ita Puspitasari Universitas Muhammadiyah Bone
(ID)
Yulia Irwina Bonewati Universitas Muhammadiyah Bone
(ID)

DOI: https://doi.org/10.24252/anoa.v3i2.48860

Kata Kunci: Karakteristik Petenak, Sapi Potong, Skala Usaha

Abstrak

Skala usaha merupakan salah satu kunci pengembagan usaha peternakan untuk mendukung program swasembada daging nasional. Jika skala usaha peternak meningkat, maka populasi ternak sapi akan meningkat pula. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh karakteristik Sosial Ekonomi Terhadap Skala Usaha Sapi Potong Di Desa Itterung Kecamatan Tellusiattinge. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai dengan Agustus 2021 dengan pertimbangan bahwa di Desa itterung, populasi ternak sapi terbanyak. Jenis Penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian kuantitatif eksplanatori. Jumlah peternak di Desa Itterung sebanyak 72 orang terpilih sebagai sampel penelitian. Metode penelitian ini, yaitu menggunakan Analisis data menggunakan uji F dan uji t dengan menggunakan model regresi linear berganda dengan bantuan program SPSS 23. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modal (X1), lahan (X3), pakan (X4), tingkat pendidikan (X6), jumlah anggota keluarga (X7), pengalaman peternak (X8), dan motivasi peternak (X9) berpengaruh nyata P<0.005 terhadap skala usaha ternak sapi potong (Y) sementara bibit ternak (X2), umur (X5), persepsi terhadap usaha tani (X10), intensitas penyuluhan (X11) dan status kepemilikan ternak (X12) tidak berpengaruh nyata P>0.005 terhadap skala usaha ternak sapi potong (Y).

##plugins.generic.usageStats.downloads##

##plugins.generic.usageStats.noStats##

Referensi

Ahmadi Yourizal Nur. 2017. Karakteristik Peternak Sapi Potong Di Kecamatan Badas Kabupaten Kediri. Program Studi Peternakan Fakultas Peternaan Universitas Nusantara Pgri Kedir.

Andri & Indrayani. 2018. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang, 25163. Jurnal Peternakan Indonesia, Oktober 2018.vol. 20(3): 151-159

Ansari Didik. 2017. Persepsi peternak terhadap program pemberdayaan peternak di maiwa breeding center unhas. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Bone. 2019. BPS Kabupaten Bone.

Djoh, D. A. 2022. Peran Kelompok Tani Terhadap Produktivitas Usahatani Padi Sawah Di Desa Palakahembi Kecamatan Pandawai. Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH. 9(2):548-562.

Guntoro, N. H. Qui, B. dan Syahlani, S. P. 2020. The social profile, constraints, and its impact on swine herd size in Tra Vinh Province Vietnam. Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada.Tropical Animal science Journal, Desember 2020, 43(4):385-390.Doi:https://doi.org/10.5398/tasj.2020.43.4.385. (Diakses pada tanggal 4 September 2021).

Haumahu, N., G.S.J. Tomatala dan P. M. Ririmase. 2020. Motivasi peternak sapi terhadap usaha ternak sapi potong di pulau moa kabupaten maluku barat daya (the motivation of cattle farmers towards beef cattle business in Moa Island, southwest maluku regency). Jurnal Pendidikan Khusus. 4(2): 1-14.

Iven Patu Sirappa1), I Made Ade Sudarma2), Sulkarnain3), 2023. Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong Di Desa Kadumbul Kecamatan Pandawai Kabupaten Sumba Timur Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba 1 Jln. W. Soeprapto No. 35 Waingapu, Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur- Indonesia Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, IAIN Parepare.

Joseph G. 2020. Evaluasi Kecernaan In-Vitro dan Kandungan Nutrien Pada Lamtoro Mineral Blok (LMD) sebagai Pakan Suplemen Untuk Ternak Ruminansia. DOI: 10.30598/jhppk.2020.4.2.196. ISSN ONLINE: 2621-8798.

Kiagus Muhammad Zain, 2023. Analisis Pengaruh Karakteristik Peternak terhadap Pendapatan Peternak Sapi Aceh di Kota Langsa. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Samudra. Aceh.

Melisa dan santoso, 2019. Hubungan Kinerja Penyuluh Peternakan Terhadap Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Kuantan Singingi. Fakultas Pertanian Universitas Islam Kuantan Singingi.

Pateda, S. Y., dan Zakaria, F, 2022. Penguatan dinamika kelompok dalam meningkatkan kapasitas kelembagaan usaha sapi potong. Gorontalo Journal of Equatorial Animals, 1(1).

Putra Yogi Eska. 2017. Struktur Dan Dinamika Populasi Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Payakumbuh Timur Kota Payakumbuh. Fakultas Peternakan Universitas Andalas Payakumbuh.

Rahim, G. D. Lenzun*, S. O. B. Lombogia, Z. M. Warow, 2021. Peran penyuluh terhadap pengembangan peternakan sapi di Kecamatan Sangkub. Fakultas Peternakan Universitas Sam Ratulangi Manado.

Suryaningsih dkk, 2022. Analisis faktor-faktor produksi usaha pengembangan sapi potong di Kabupaten Teluk Buntuni. Program Studi S2 Ilmu Peternakan Program Pascasarjana Universitas Papua, Jl. Gunung Salju Amban Manokwa.

Vargas, L. P. (2020). Ecosystemic services in animal production: The perception of cattle breeder from Alegrete, Brazil. Revista Em Agronegocio e Meio Ambiente, 13(1), 235–258. https://doi.org/10.17765/2176- 9168.2020v13n1p235-258.

Wahyuni, Ervina, and Muhammad Amin. 2020. “Manajemen pemberian pakan sapi Bali.” Peternakan Lokal 2(1):1–7. doi: 10.46918/peternakan.v2i1.829.

Wisaptiningsih, B. Hartono, & Putritamara. J.A. 2019. Partisipasi Tenaga Kerja Keluarga Usaha Ternak Sapi Potong Skala Kecil Studi Kasus di Kecamatan Tumpang, Kabupaten Malang Jawa Timur. Sosial Ekonomi Peternakan Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Jurnal ilmu dan teknologi tropis, September 2019, 6(3) 320-326.