Pengetahuan Peternak Tentang Analisis Finansial Usaha Pembibitan dan Pengelolaan Kotoran Sapi Potong Berbasis Pendampingan Pelatihan di Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat
Abstract
Penelitian ini berkontribusi mendeskrepsikan pengetahuan peternak tentang analysis finansial usaha pembibitan, pengelolaan kotoran ternak sapi menjadi pupuk, dan perpaduan keduanya, sebelum dan sesudah pendampingan pelatihan.Juga menggambarkan tingkat keuntungan dari kedua usaha tersebut yang dikelola oleh peternak. Sampel Penelitian ini menggunakan 10 orang peternak. Data dikumpulkan secara pre-test sebelum pendampingan pelatihan melalui pengisian angket, dan setelah pendampingan pelatihan dilakukan lagi post-test dengan mengisi angket. Nilai tingkat pengetahuan peternak adalah perbandingan hasil pre-test dan post-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perpaduan usaha pembibitan dengan pengelolaan pupuk sangat diminati oleh peternak. Kemudian ketiga usaha yang diteliti menguntungkan baik usaha tunggal maupun usaha perpaduan.
Downloads
References
DAFTAR PUSTAKA
Abdullah, A. 2016. Proses adopsi teknologi fermentasi jerami padi sebagai bahan pakan sapi potong pada peternakan rakyat di sulawesi selatan. Sosio humaniora. 18(1) : 1 – 9.
Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek, Rineka Cipta, Jakarta
Dania, 1992. Bahan Ajar Ilmu Produksi Ternak Potong, Fakultas Peternakan Universitas Mataram, Nusa Tenggara Barat.
Hasan. S. 2015. Hijauan Pakan Tropik,.IPB Press, Bogor Indonesia.
Nastiti, S. 2008. Penampilan Budidaya Ternak Ruminansia di Pedesaan Melalui Teknologi Ramah Lingkungan . “Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner “
Rasyid. T . 2016. Alternatif Model Pengembangan Usaha Ternak Kambing Berbasis Sosial Ekonomi di Kabupaten Majene Provinsi Sulawesi Barat. Disertasi Program Doktor Pascasarjana Universitas Hasanuddin , Makassar.
Rianse. U. 2012. Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi, Teori dan Aplikasi. Afabeta Bandung.
Soekartawi. 2003. Agribisnis Teori dan Aplikasinya. PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Sudiarto , 2008. Pengelolaan Limbah Peternakan Terpadu dan Agribisnis yang Berwawasan Lingkungan . “Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner” pp. 52-60.
Sumanto, Wibowo. B. 2013. Peran Pengelolaan Limbah Kandang dalam Usaha Pembibitan Intensif Sapi Potong di Subang. “Seminar Nasional Peternakan Berkelanjutan 4 Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Bandung.
Wello. B. 2003. Produksi Ternak Potong dan Kerja. Masagena Press. Makassar.
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan (JIIP) is published under the terms of the Creative Commons Attribution license. Authors retain the copyright to their work. Users may read, copy and distribute the work in any medium provided the authors and the journal are appropriately credited.
